Skip to content

Гост р 54315

Скачать гост р 54315 djvu

Цели и принципы стандартизации е Российской Федерации установлены Федеральным законом от 27 декабря г. Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии. Требования, обеспечивающие безопасность, изложены в 5. Общие требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям. Метод определения содержания хлорам-феникола лееомицетика с помощью жидкостной хроматографии.

Обнаружение и учет предполагаемых колиформных бактерий и Escherichia coii арбитражный метод. Инверсионно-вольт-амперометрические методы определения содержания токсичных элементов кадмия, свинца, меди и цинка. Методы выявления и определения бактерий Listeria monocytogenes. Инверсионно-вольт-амперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка.

Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек колиформных бактерий. Метод обнаружения и определения количества презумптивных бактерий Escherichia coli.

Метод наиболее вероятного числа.

Основой проекта единого стандарта стали научно обоснованные критерии, гармонизированные с международными стандартами большинства развитых стран Европы, США, Австралии и др. При выращивании животных на мясо основными показателями их технологической ценности является прижизненная мясная продуктивность и предубойная оценка.

Мясную продуктивность оценивают как по количеству, так и по качеству получаемой продукции. Что касается продуктивности крупного рогатого скота и качества полученных туш, то здесь ориентируются на следующие показатели:.

Номенклатура продуктов убоя включает свыше 60 наименований.

djvu, doc, EPUB, EPUB

Похожее:


  • Сталь 3 пс гост 14637-89
  • Прочность болтов по гост 7798-70
  • Гост разрывные мембраны
  • Гост 4789
  • Счётчик меркурий гост
  • Паяльная лампа гост
  • Карнизы гост
  • Гост р 51593-00 статус документа